روغن زیتون ماری ۱/۵ لیتری با قیمت ۵۰۰،۰۰۰ هزار تومان.مشخصات زیتون ماری و خواص آن.زمان ماندگاری ۳ سال بدون واسطه از باغدار بخرید.مناسب برای مصرف و شیوه نگهداری آن.
روغن زیتون ماری(olive mary)
شاید بیشتر مردم روغن زیتون سبز و ماری را بیشتر شناخته و مصرف کرده باشند.
اما گونه ای دیگر از زیتون وجود دارد که به نام ماری و یکی از نژادهای برتر در ایران است.که بیشتر در مناطق طارم و رودبار کشت و تولید می شود.
زیتون ماری از زیتونهای دیگر مانند زیتون سبز و سیاه زودتر می رسد و اغلب مصرف آن بصورت روغنی یا شکسته است.
مشخصات آن نیز این است که میوه زیتون ماری باریک و بلند است و حدود ۲۵ درصد روغن نیز می دهد.
درصد اسید اولئیک آن نیر ۷۰ درصد است و بهترین زیتون در سطح دنیا است.
خواص و مشخصات روغن زیتون ماری
روغن زیتون ماری از خواص متعدی برخوردار است که هم بصورت آشپزی و هم در هنگام ماساش درمانی مورد استفاده قرار می گیرد.
اگر شما از روغن زیتون متری مصرف کنید از ابتلا به بیماری‌های زیر جلوگیری خواهید کرد.
.پوکی و شکستگی استخوان
.ابتلا به انواع سرطان بخصوص سرطان ریه
.جلوگیری از رشد میکروبهای سمی
.درمان یبوست
.کاهش سکته مغزی و قلبی
.پوست صورت شما شاداب میشود
.ماساش درمانی.رگهای شما بهتر عمل خونرسانی را انجام می دهد.
.افزایش طول عمر و قد
مشخصات روغن زیتون ماری
| نوع مصرف | دومنظوره(پخت و پز و سفره) |
| شکل ظاهری | باریک و نسبتاً بلند |
| متوسط وزن | ۴ الی ۵ گرم |
| درصد روغن دهی | ۲۵ درصد |
روغن زیتون ماری طمع تند و نسبتاً تلخی دارد و عطر آن با میوه زیتون ماری شناخته میشود.
زمان ماندگاری و شیوه نگهداری روغن زیتون ماری
شاید خیلی از مردم در شیوه نگهداری روغن زیتون نکات لازم را نگهداری نکنند.
که همین امر سبب از بین رفتن عطر و طمع واقعی روغن زیتون میشود.که روغن زیتون ماری نیز از این قائله مستثنا نیست.
برای نگهداری روغن زیتون ماری شما باید در یک جای خنک و خشک قرار دهید.و مکان مورد استفاده به دور از تابش مستقیم آفتاب باشد.
تا روغن زیتون عطر و طمع اولیه خود را از دست ندهد.
زمان ماندگاری روغن زیتون ماری حداقل ۳ سال است به شرط اینکه شما موارد گفته شده بالا را رعایت کنید.تا روغن خواص خود را حفظ کند.
قیمت ۱/۵ لیتری روغن زیتون ماری
در سال ۱۴۰۲ با توجه به اینکه مقدار زیتون ماری در منطقه رودبار و طارم با کمبود مواجه شد.میزان قیمت آن نیز افزایش یافت.
با توجه به اینکه قیمت روغن زیتون افزایشی شد میزان تقلب و ناخالص هم در آن افزایش یافت.
اگر شما به دنبال یک روغن زیتون اصل ماری هستید حتما از جای معتبر و یا با تماس بگیرید تا بهترین روغن زیتون ماری را خریداری کرده باشید.
قیمت ۱/۵ لیتری روغن زیتون ماری ۵۰۰،۰۰۰ هزار تومان است که از طمع واقعی میوه زیتون و بوی آن در روغن حس میشود.
تفاوت روغن زیتون ماری و سبز
تفاوت اصلی بین روغن زیتون ماری (Mari) و روغن زیتون سبز (معمولاً برند سبز) به چند عامل کلیدی برمی‌گردد:
۱. برند و شرکت تولیدکننده
– ماری (Mari): تولید شرکت کارخانه روغن نباتی ماری است که بیشتر با روغنهای نباتی (مانند مایع آفتابگردان) شناخته میشود، اما روغن زیتون هم دارد.
– سبز: تولید شرکت زیتون پارس است که تخصصی‌تر در زمینه روغن زیتون فعالیت میکند.
۲. کیفیت و طعم
– ماری: معمولاً روغن زیتون تصفیه‌شده یا مخلوط (ترکیب با روغنهای دیگر) دارد و ممکن است طعم ملایم‌تری داشته باشد.
– سبز: اغلب روغن زیتون فرابکر (Extra Virgin) با کیفیت بالاتر عرضه میکند و طعم و عطر طبیعی زیتون در آن محسوس‌تر است.
۳. منبع زیتون
– سبز: از زیتونهای ایرانی (مثل مناطق شمالی ایران) یا وارداتی (اسپانیا/ایتالیا) استفاده میکند.
– ماری: ممکن است از ترکیب زیتون داخلی و خارجی باشد، ولی جزئیات کمتری منتشر شده.
۴. قیمت
– معمولاً روغن زیتون سبز به دلیل کیفیت فرابکر، قیمت بالاتری دارد.
– ماری ممکن است مقرون‌به‌صرفه‌تر باشد (بهویژه انواع مخلوط آن).
۵. کاربرد
– اگر برای پختوپز معمولی می‌خواهید، هر دو مناسبند.
– برای مصرف خام (مثل سالاد)، سبز گزینه بهتری است چون عطر و طعم طبیعی‌تر دارد.
📌 نکته: حتما برچسب محصول را بخوانید تا نوع روغن (فرابکر، بکر، تصفیه‌شده یا مخلوط) مشخص باشد.
اگر سوال دیگری داری، خوشحال می‌شم کمک کنم! 🌿
بعد از روغن زیتون ماری بیشتر مصرف آن بصورت شکسته است که در هنگام مصرف چربی های واقعی زیتون حس میگردد.
زیتون ماری بعد از چیدن در سرند مخصوص سایز بندی شده و بصورت شکسته باهسته و در مواقعی بدون هسته مورد مصرف قرار میگیرد.
و با نمک طعام طبیعی مرحله تلخ گیری آن انجام میشود.
آیا زیتون ماری نسبت به دیگر زیتونها خواص بیشتری دارد؟
بطور که همه زیتون ها خواص یکسانی را دارند شاید در طمع و بوی آنها تفاوت داشته باشد.
اما روغن زیتون ماری با توجه به نژاد زیتون بیشتر مورد پسند عموم مردم است و با مزاج آنها سازگاری دارد.
گونه‌ای از زیتون های دیگر هستند که روغن آنها طمع دلنشنی دارد و بیشتر برای سرخ کردن و پخت پز نیز استفاده میشود.
کاربردهای روغن زیتون ماری
روغن زیتون ماری، که از زیتون رقم ماری (معروف به مارزه) تولید میشود، کاربردهای متنوعی در زمینههای سلامت، زیبایی و آشپزی دارد. این روغن به دلیل ویژگیهای خاص زیتون ماری، از جمله درصد روغن بالا (۲۰-۲۲٪) و ترکیبات اسیدهای چرب مطلوب، برای مصارف مختلف مناسب است. در ادامه به مهمترین کاربردهای آن اشاره میکنیم:
—
۱. کاربردهای خوراکی و آشپزی
– پخت وپز و سرخ کردن: روغن زیتون ماری به دلیل مقاومت نسبتاً خوب در برابر حرارت، برای پختوپز و حتی سرخ کردن ملایم مناسب است .
– طعم دهنده غذاها: این روغن عطر و طعم متمایزی دارد و برای سالادها، دیپها و چاشنیها ایدهآل است.
– مصرف مستقیم: برخی افراد آن را به صورت خام همراه با نان یا به عنوان بخشی از رژیم مدیترانهای مصرف میکنند .
—
۲.خواص درمانی و سلامتی
– سلامت قلب: مانند سایر روغنهای زیتون باکیفیت، حاوی اسید اولئیک و پلیفنولهاست که به کاهش کلسترول بد (LDL) و بهبود سلامت عروق کمک میکند .
– ضدالتهاب و تسکیندهنده درد: ترکیب اولئوکانتال در آن خاصیت ضدالتهابی دارد و برای تسکین دردهای مفصلی مفید است .
– پیشگیری از سرطان: اسیدهای چرب غیراشباع و آنتیاکسیدانهای آن ممکن است در کاهش خطر برخی سرطانها مؤثر باشند .
– بهبود گوارش: مصرف متعادل آن به هضم غذا و رفع یبوست کمک میکند .
—
۳. کاربردهای زیبایی و پوست
– مرطوبکننده طبیعی: برای آبرسانی به پوستهای خشک و حساس، بهویژه پس از استحمام، مناسب است .
– جلوگیری از چینوچروک: آنتیاکسیدانهای موجود در آن با رادیکالهای آزاد مقابله کرده و پیری پوست را به تأخیر میاندازند .
– درمان ترکهای پوستی: به دلیل محتوای بالای ویتامین E، برای بهبود ترکهای بارداری یا ناشی از کاهش وزن کاربرد دارد .
– پاککننده آرایش: به عنوان یک پاککننده طبیعی و ملایم برای پوست و حتی آرایش چشم استفاده میشود .
—
۴.فواید برای مو
-درمان شوره و خشکی پوست سر:ماساژ روغن زیتون ماری روی پوست سر، شوره و خارش را کاهش میدهد .
– نرم کننده و حالتدهنده مو: برای موهای خشک و وز شده، به عنوان ماسک تقویتی استفاده میشود .
—
۵. مصارف صنعتی و دیگر کاربردها
– تولید صابون و محصولات آرایشی: از روغن زیتون ماری در ساخت صابونهای طبیعی و کرمهای مرطوبکننده استفاده میشود .
– مصارف طب سنتی: در برخی روشهای درمانی سنتی برای ماساژ و بهبود دردهای عضلانی به کار میرود .
کلیک کنیم ” فروش روغن زیتون ماری اصل رودبار با قیمت مناسب + خواص آن
—
نکته مهم:
کیفیت روغن زیتون ماری به عوامل مختلفی مانند روش استخراج و خلوص آن بستگی دارد. برای بهرهمندی از خواص کامل، بهتر است از روغن فرابکر (Extra Virgin) استفاده کنید. همچنین، این روغن در مقایسه با برخی برندهای دیگر مانند سبز، ممکن است طعم ملایمتر و قیمت مناسبتری داشته باشد [مقایسه قبلی کاربر].
اگر سوال دیگری دارید یا نیاز به توضیح بیشتری هست، خوشحال میشوم کمک کنم! 🌿
زیتون ماری درشت خوش خوراک
یک پاسخ
عالی