جستجو کردن

روغن زیتون زرد رنگ + قیمت ۳۰۰،۰۰۰ لیتری

روغن زیتون زرد رنگ چه طعمی دارد؟ آیا از روغن زیتون زرد رنگ استفاده کنیم یا از از نوع دیگر؟ بهترین رنگ روغن زیتون چه رنگی باید باشد.

همان گونه که از اسم آن نیز مشخص است روغن زیتون رنگ زرد طلایی دارد.

و بخاطر همین است از آن در کشورهای اروپایی به عنوان مایع طلا نام می برند و ارزش خاصی را برای روغن قائل هستند.

روغن زیتون در رنگ های مختلفی زرد، سبز، سبز تیره،  تولید میگردد.و خیلی از مردم دوست دارند بدانند که کدام یک خالص ترین روغن برای مصرف است.

چرا روغن زیتون رنگ های مختلفی دارد؟

خیلی از هم وطنان گرامی در هنگام خرید با انواع رنگ روغن زیتون مواجه می شوند  و این سوال در ذهن آنها پیش می آید که چه رنگی از روغن زیتون را بخرم؟

رنگ روغن زیتون به چند عامل بستگی دارد که ما اشاره کوتاهی را خواهیم کرد.

۱.نوع زیتون : در یک آزمایش صورت گرفته بین زیتون سیاه و سبز مشخص شد که رنگ روغنها متفاوت است.

و این بخاطر آن است که زیتون سیاه چون خودش سیاه است رنگ آن نیز سبز تیره می شود.

اما رنگ زیتون سبز با توجه به زمان رسیدگی آن که تقریباً به حالت زرد رنگ در می آید.روغن آن نیز بطور زرد طلایی است.

۲.شرایط منطقه ای : از عوامل موثر در تغییر رنگ زیتون شرایط آب و هوایی می باشد.

شاید شما هم اگر از روغن و زیتون طارم مصرف کرده باشید متوجه این خواهید شد که طعم روغن این دو شهرستان فوق العاده است.

چه عواملی باعث کیفیت روغن طارم و رودبار است ؟

بدلیل شرایط آب و هوای مدیترانه در این شهرستانها زیتون آنها با کیفیت و درنتیجه روغن مرغوب تری تولید می گردد.

۳.زمان چیدن زیتون

یکی از دلایل اصلی تغییر رنگ زیتون می تواند زمان چیدن زیتون باشد.

اگر شما در شهریور ماه زیتون را چیده و روغن گیری کرده باشید رنگ آن قطعاً سبز تیره و کمی تلخی نیز در مصرف روغن خواهید داشت.

که دلیل تلخی روغن شما می تواند این باشد که زیتون را نارس چیده و روغن گیری کرده اید.

اما شما اگر همان زیتون را آبانماه چیده و روغن گیری کنید رنگ زیتون زرد طلایی است و طعم عطر ملایمی نیز دارد.

روغن زیتون سبز بهتر است یا زرد طلایی ؟

خیلی از ماها هنوز نمی‌دانیم چه روغن زیتونی مصرف کنیم ؟ زرد طلایی باشد یا سبز ، روغن زیتون ماری یا اربیکن ؟

درخت زیتون با نژادهای گوناگونی کشت می گردد.و بعد از آن به بار می نشیند.اما این را از زبان یک باغدار پرتجربه به شما اعلام می کنم.

که هیچ درخت زیتونی درخت زیتون سبز نمی‌تواند باشد این نژاد کامل ترین نوع زیتون و خواص بالایی دارد.

درخت های زیتون دیگر نیز خواص خودشان را دارند اما چون زیتون سبز هم برای کنسروی و هم روغن گیری مناسب،  درجه یک را تولید می‌کند. از ارزش بالایی برخوردار است.

زیتون سبز میزان بار دهی بالایی دارد . و در برابر آلودگی های محیطی بخصوص کرم زدگی مقاوم است و کمتر دچار آفت می شود.

درخت زیتون سبز مقاومت بالایی دارد.و این ارثیه به زیتون آن نیز انتقال می یابد و همین امر است که می گویند با خوردن زیتون و روغن آن بدن خودتان را مقاوم کنید.

نکته مهم و ضروری: روغن زیتون خالص در هنگام روغن گیری به میزان قابل مشاهده ای باید غلظت در خودش داشته باشد.

وجود این غلظت نشان دهنده این است که روغن شما با دمای مناسب روغن گیری می گردد.

اگر روغن در هنگام تولید کامل شفاف باشد قطعا نوع روغن زیتون بکر و یا تصفیه شده می باشد.

روغن گیری و شرایط نگهداری آن:

شاید کمتر کسی به این فکر بیفتد آیا روغن گیری در طعم و عطر روغن زیتون تاثیر دارد ؟

برای اینکه روغن شما خالص و فرابکر بودار باشد حتماً این قسمت مقاله را با دقت مطالعه کنید.

زیتونی برای روغن گیری مناسب است که نه زیاد نارس و نه آنقدر روی درخت مانده و چروک باشد.

شما زیتون را باید بعد از آنکه از حالت سبز به سیاهی در می آید چیده و کمتر از ۲۴ ساعت روغن گیری کنید .

دستگاه روغن گیری و تنظیم درجه آن نیز مهم ترین قسمت است.

دستگاه شما باید بعد از مرحله روغن گیری کامل شستشو گردد.و تمیز باشد.تا هیچ گونه از ضایعات زیتون در دستگاه وجود نداشته باشد.

وجود ضایعات در چرخ دنده های دستگاه کیفیت روغن شما را پایین می آورد و در بعضی مواقع روغن شما بوی کپکی بخودش می گیرد.

در هنگام روغن گیری دستگاه باید به میزان زیر ۴۵ درجه باشد اگر دمای بالای ۴۵ درجه بشد روغن شما بکر خواهد بود. و میزان اسید آن نیز حدود ۱/۵  الی ۳ خواهد بود.

با کلیلک سایت زیر بیشتر بدانید.

خرید روغن زیتون زرد رنگ + قیمت عالی با کیفیت تضمینی

 

روش نگهداری روغن زیتون

خیلی از دوستداران و خرید فروش کنندگان روغن از شیوه نگهداری آن اطلاعات کافی ندارند و همین سبب می شود روغنی که با اسید زیر ۸ دهم را خریداری کرده است.

به یکبار در هنگام فروش همان روغن اسید بالایی داشته باشد.

همان طور که می دانید یکی از اصول نگهداری آن این است که در جای خشک و خنک است.

اما اگر روغن شما در ظروف پلاستیکی و یا گالن های پلاستیکی نیز باشد به مرور زمان اسید خودش بالا می رود.و کیفیت اولیه روغن از بین می رود.

برای اینکه اسید روغن زیتون شما ثابت و عطر اولیه را داشته باشد.

باید در ظروف شیشه ای تیره که کاملاً از لایه های شیشه مقاوم تولید شده را برای نگهداری روغن استفاده نماید.

خواص روغن زیتون زرد رنگ.

روغن زیتون زرد رنگ در واقع همان روغن فرابکر بودار است که خواص منحصر به فرد خودش را دارد.

و ما به چند مورد از مهم ترین آن اشاره می کنیم؟

.درمان رماتیسم و سیاتیک

.کاهش درد گوش و سلامت انگشت دست

.بینایی چشم مناسب 

.زیبایی پوست و صورت

. کاهش و پیشگیری درد دیسک کمر

.درمان درد ناف

اگر ناف شکم شما افتاده است با مقداری از روغن زیتون ناشتا شکم خودتان را مالش دهید تا ناف شما به جای اولیه خودش برگردد.

و چندین خواص مناسب روغن زیتون که با مصرف آن متوجه آن خواهید شد.

 

2 پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *