روغن زیتون خوراکی یکی از محصولات طبیعی و سالمی است که از زیتون به دست می آید و در آشپزی و تغذیه انسان ها از قدیم الایام مورد استفاده قرار گرفته است.
.
یکی از خواص مهم روغن زیتون خوراکی، حفظ سلامت قلب و عروق است.
این روغن حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده، به ویژه اسید اولئیک، است که همچنین موجب افزایش کلسترول خوب (HDL) و کاهش کلسترول بد (LDL) در خون می شود.
این خاصیت باعث می شود که مصرف روغن زیتون خوراکی به حفظ سلامت قلب و جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی کمک کند.
علاوه بر این، روغن زیتون خوراکی دارای اثرات ضد التهابی است.
قدرت ضد باکتری و ضد قارچی این روغن به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و موجب پیشگیری از بیماری های التهابی، مانند التهاب های مفصلی، می شود.
مصرف منظم این روغن زیتون خوراکی می تواند به پیشگیری از بیماری های مرتبط با چربی خون، مانند سکته قلبی و سکته مغزی، کمک کند و فشار خون را کاهش دهد.
..
روغن زیتون خوراکی حاوی ویتامین ها و آنتی اکسیدان های مفید است که به تقویت سلامت پوست، مو و ناخن و همچنین جلوگیری از پیری زودرس پوست کمک می کنند.
به طور کلی، مصرف روغن زیتون خوراکی به عنوان یکی از روش های ساده و طبیعی برای حفظ سلامتی و جلوگیری از بیماری های مختلف بسیار توصیه می شود.
اضافه کردن این روغن زیتون خوراکی به رژیم غذایی خود و استفاده همزمان از سبزیجات، میوه جات و محصولات فیبردار، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کنترل وزن را تسهیل می کند.
روغن زیتون خوراکی همچنین دارای خواص ضد انسداد رگ های خونی است.
به علاوه، مصرف روغن زیتون خوراکی می تواند به بهبود عملکرد مغز و کاهش ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر کمک کند.
…
همچنین، خواص ضد اکسیدانی روغن زیتون خوراکی موجب جلوگیری از آسیب به سلول ها و بافت ها از رادیکال های آزاد می شود.
این خاصیت آنتی اکسیدانی باعث می شود که روغن زیتون به پیشگیری از ابتلا به بیماری های مزمن، مانند سرطان و دیابت، کمک کند.
همچنین، مصرف معتدل این روغن بهترین شیوه استفاده از آن است تا از مزایا و خواص آن بهترین بهره برده شود.
بنابراین، با توجه به خواص فراوان و اثرات مثبت روغن زیتون خوراکی بر سلامتی و بهبود عملکرد بدن، توصیه می شود که این روغن طبیعی و سالم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
اسیدهای چرب اصلی موجود در روغن زیتون خوراکی بهبود عملکرد مغز و افزایش تمرکز و حافظه را تسهیل می کنند.
