خرید روغن زیتون بودار در هشتگرد + قیمت عالی

روغن زیتون بودار اصل لیتری ۴۵۰،۰۰۰ هزار تومان ، روغن زیتون بکر خالص لیتری ۳۰۰،۰۰۰ هزار تومان ، روغن زیتون طبیعی لیتری ۴۰۰،۰۰۰.

بهترین روغن زیتون در هشتگرد

این روزها بازار روغن زیتون در همه جای ایران داغ و پررونق است اما نباید یک روغن زیتون ناخالص را بخاطر قیمت پایین بخریم و در فروش آن سود کنیم ، قیمت روغن زیتون با توجه به تمام هزینه های برآورد حداقل ۴۰۰،۰۰۰ هزار تومان است و خالص آن نیر با توجه به اینکه مقدار بالایی زیتون به کار می برد بالغ بر ۴۵۰،۰۰۰ هزار تومان است.

در این مقاله می‌خواهیم به تفاوت روغن زیتون فرابکر و بکر نیز اشاره مختصری بکنیم :

تفاوت روغن زیتون فرابکر و بکر :

روغن زیتون فرابکر (Extra Virgin Olive Oil) و روغن زیتون بکر (Virgin Olive Oil) هر دو از زیتون‌های تازه استخراج می‌شوند، اما تفاوت‌هایی در کیفیت، روش تولید و خواص دارند. در ادامه به این تفاوت‌ها اشاره می‌کنم:

 

۱. روش استخراج:

– روغن زیتون فرابکر: این نوع روغن از زیتون‌های تازه و با استفاده از روش‌های مکانیکی استخراج می‌شود. در این فرآیند، دما کنترل شده و از حرارت بالا استفاده نمی‌شود تا خواص طبیعی روغن حفظ شود.

– روغن زیتون بکر: این روغن نیز از زیتون‌های تازه استخراج می‌شود، اما ممکن است در فرآیند استخراج از دماهای کمی بالاتر استفاده شود. این روغن کیفیت کمتری نسبت به فرابکر دارد.

 

۲. کیفیت و طعم:

– روغن زیتون فرابکر: دارای طعم و عطر قوی‌تر و بهتری است. این روغن معمولاً از زیتون‌های با کیفیت بالا تولید می‌شود و عطر و طعم زیتون را به خوبی حفظ می‌کند.

– روغن زیتون بکر: طعم و عطر این روغن ممکن است کمی ملایم‌تر باشد و به اندازه فرابکر قوی نباشد.

 

۳. اسید چرب:

– روغن زیتون فرابکر: میزان اسید چرب آزاد در این روغن کمتر از ۰.۸ درصد است که نشان‌دهنده کیفیت بالای آن است.

– روغن زیتون بکر: میزان اسید چرب آزاد در این روغن بین ۰.۸ تا ۲ درصد است. این مقدار بیشتر از فرابکر است و نشان‌دهنده کیفیت پایین‌تر آن می‌باشد.

 

۴. خواص تغذیه‌ای:

– روغن زیتون فرابکر: به دلیل فرآیند استخراج سرد و حفظ خواص طبیعی، این روغن حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های بیشتری است و خواص سلامتی بیشتری دارد.

– روغن زیتون بکر: این روغن نیز خواص تغذیه‌ای خوبی دارد، اما به اندازه فرابکر غنی نیست.

 

۵. قیمت:

– روغن زیتون فرابکر: معمولاً گران‌تر از روغن زیتون بکر است، زیرا فرآیند تولید آن پیچیده‌تر و زمان‌برتر است.

– روغن زیتون بکر: به طور کلی قیمت کمتری دارد و در دسترس‌تر است.

 

نتیجه‌گیری:

اگر به دنبال روغنی با کیفیت بالا و خواص سلامتی بیشتر هستید، روغن زیتون فرابکر گزینه بهتری است. اما اگر قیمت برای شما مهم‌تر است و به دنبال روغن زیتون با کیفیت متوسط هستید، روغن زیتون بکر نیز می‌تواند گزینه مناسبی باشد.

 

اگر سوال دیگری دارید یا به اطلاعات بیشتری نیاز دارید، خوشحال می‌شوم کمک کنم!

انواع روغن زیتون خوراکی 

روغن زیتون خوراکی انواع مختلفی دارد که هر کدام ویژگی‌ها و کاربردهای خاص خود را دارند. در ادامه به معرفی انواع روغن زیتون خوراکی می‌پردازم:

 

۱. روغن زیتون فرابکر (Extra Virgin Olive Oil)

– توضیحات: این نوع روغن از زیتون‌های تازه و با استفاده از روش‌های مکانیکی استخراج می‌شود. دارای طعم و عطر قوی و کیفیت بسیار بالاست.

– کاربرد: مناسب برای سالادها، سس‌ها و پخت و پز در دماهای پایین.

 

۲. روغن زیتون بکر (Virgin Olive Oil)

– توضیحات: این روغن نیز از زیتون‌های تازه استخراج می‌شود، اما کیفیت آن کمی پایین‌تر از فرابکر است. میزان اسید چرب آزاد در این روغن بیشتر است.

– کاربرد: مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن در دماهای متوسط.

 

۳. روغن زیتون خالص (Pure Olive Oil)

– توضیحات: این نوع روغن معمولاً ترکیبی از روغن زیتون بکر و روغن‌های تصفیه‌شده است. دارای طعم ملایم‌تری نسبت به روغن‌های بکر است.

– کاربرد: مناسب برای پخت و پز و سرخ کردن در دماهای بالا.

 

۴. روغن زیتون تصفیه‌شده (Refined Olive Oil)

– توضیحات: این روغن از روغن زیتون بکر تصفیه شده به دست می‌آید و دارای طعم و عطر کمتری است. فرآیند تصفیه باعث حذف برخی از خواص طبیعی روغن می‌شود.

– کاربرد: مناسب برای سرخ کردن و پخت و پز در دماهای بالا.

 

۵. روغن زیتون طعم‌دار (Flavored Olive Oil)

– توضیحات: این نوع روغن با افزودن طعم‌دهنده‌های طبیعی مانند گیاهان، ادویه‌ها یا میوه‌ها تهیه می‌شود. دارای طعم و عطر خاصی است.

– کاربرد: مناسب برای استفاده در سالادها، سس‌ها و به عنوان چاشنی.

 

۶. روغن زیتون ارگانیک (Organic Olive Oil)

– توضیحات: این روغن از زیتون‌هایی که به صورت ارگانیک و بدون استفاده از سموم شیمیایی کشت شده‌اند، تهیه می‌شود. معمولاً کیفیت بالاتری دارد.

– کاربرد: مناسب برای استفاده در غذاهای خام و پخت و پز.

 

۷. روغن زیتون سرد فشرده (Cold-Pressed Olive Oil)

– توضیحات: این روغن با استفاده از روش فشردن سرد استخراج می‌شود و به همین دلیل خواص طبیعی و آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری دارد.

– کاربرد: مناسب برای سالادها و غذاهای خام.

کلیک کنید : خرید انواع روغن زیتون در تهران | قیمت ارزان

نتیجه‌گیری:

انتخاب نوع روغن زیتون بستگی به کاربرد و سلیقه شما دارد. اگر به دنبال روغن با کیفیت بالا و خواص سلامتی بیشتر هستید، روغن زیتون فرابکر گزینه مناسبی است. اما برای پخت و پز در دماهای بالا، روغن زیتون خالص یا تصفیه‌شده می‌تواند مناسب‌تر باشد.

 

اگر سوال دیگری دارید یا به اطلاعات بیشتری نیاز دارید، خوشحال می‌شوم کمک کنم!