قیمت یک لیتر روغن زیتون اصل ۴۵۰،۰۰۰ هزار تومان، قیمت یک لیتر روغن زیتون بکر ۴۰۰،۰۰۰ هزار تومان ، برای دریافت و نحوه خرید با ما در تماس باشید.
قیمت یک لیتر روغن زیتون اصل
خب خیلی از مردم به دنبال خرید یک لیتر روغن زیتون اصل هستند که هم کیفیت واقعی و طعن روغن زیتون را داشته باشد و هم قیمت آن منصفانه باشد.
در اینجا ما می‌خواهیم قیمت یک لیتر روغن زیتون اصل را برای شما خیلی واضح توضیح دهیم .
نحوه قیمت گذاری واقعی یک لیتر روغن زیتون اصل :
قیمت یک کیلو زیتون برای روغن گیری :
۶۰،۰۰۰ هزار تومان
برای تولید یک لیتر روغن زیتون اصل حداقل ۶ کیلو زیتون اصل و روغنی استفاده می شود ، تا شما یک لیتر روغن زیتون را دریافت کنید .
مورد اول یک لیتر روغن زیتون اصل :
۶۰،۰۰۰ هزار تومان × یک کیلو زیتون
۶۰،۰۰۰ × ۶ = ۳۶۰،۰۰۰ هزار تومان
هزینه های جانبی یک لیتر روغن زیتون اصل:
هزینه چیدن زیتون
هزینه‌ای روغن گیری
هزینه بسته بندی و هزینه‌ای جانبی دیگر
که قیمت منصفانه یک لیتر روغن زیتون اصل را حداقل ۴۵۰،۰۰۰ هزار تومان می کند. و با توجه به نوسانات بازار قیمت آن ممکن است تغییر کند.
معرفی روغن زیتون اصل
روغن زیتون اصل (با کیفیت بالا) را میتوانید با توجه به معیارهای زیر تشخیص دهید:
۱. نشانه‌های ظاهری روغن زیتون اصل:
– رنگ: سبز زیتونی تا طلایی (بسته به نوع زیتون و منطقه کشت). رنگ سبز پررغم معمولاً نشانه‌ی تازگی و عدم فرآوری شدید است.
– بو: عطر تازه، grassy (شبیه علف تازه)، میوه‌ای و گاهی تلخ یا تند (بسته به نوع زیتون).
– طعم: ممکن است کمی تلخی یا تندی ملایم داشته باشد (خصوصاً روغن‌های Extra Virgin تازه). طعم کهنه یا بی‌مزه نشانه‌ی کیفیت پایین است.
– غلظت
: روغن باکیفیت معمولاً غلیظ‌تر است و در دمای پایین (یخچال) کمی کدر یا جامد می‌شود (به دلیل اسیدهای چرب طبیعی).
۲. برچسب و استانداردها:
– نوع روغن: عبارت “Extra Virgin” (بکر ممتاز) نشانه‌ی بالاترین کیفیت است. از خرید روغن‌های با عنوان “Pure”** یا **”Light” پرهیز کنید، چون معمولاً تصفیه‌شده و کم‌کیفیت‌اند.
– منشأ جغرافیایی: روغن‌های اصل اغلب دارای **PDO (Protected Designation of Origin)** یا **PGI (Protected Geographical Indication)** هستند (مثل ایتالیا، اسپانیا، یونان، تونس یا شمال ایران).
– تاریخ تولید و انقضا: روغن زیتون تازه (حداکثر ۱۸-۲۴ ماه از تاریخ تولید) کیفیت بهتری دارد.
۳. تست‌های ساده در خانه:
– تست سرما: روغن زیتون اصل در یخچال (پایین‌تر از ۷°C) بعد از چند ساعت کدر یا جامد می‌شود. اگر تغییر حالت ندهد، احتمالاً مخلوط با روغن‌های دیگر است.
– تست شعله: یک قاشق روغن را گرم کنید. اگر سریع بسوزد (بدون دود سیاه)، احتمالاً خالص است. روغن‌های تقلبی دود زیاد تولید می‌کنند.
– تست طعم: روغن اصل پس از خوردن، کمی مزه‌ی تند یا تلخ در گلو دارد (به‌ویژه انواع تازه).
۴. خرید از منابع معتبر:
– از فروشگاه‌های معتبر یا برندهای شناخته شده (مثل **زیتون‌کاران ایرانی، کالیفرنیا، Carapelli, یا Bertolli**) خرید کنید.
– از خرید روغن‌های فله‌ای یا بدون برچسب استاندارد خودداری کنید.
۵. قیمت:
روغن زیتون اصل معمولاً قیمت بالاتری دارد (به‌ویژه انواع Extra Virgin). قیمت خیلی پایین ممکن است نشانه‌ی تقلب باشد.
اگر قصد خرید دارید، به‌ویژه در ایران، برندهای داخلی مثل زان، سولینا، یا طبیعت زیتون (با گواهی استاندارد) یا برندهای معتبر خارجی را انتخاب کنید.
آیا اطلاعات خاصی مدنظرتان هست؟
تفاوت روغن زیتون اصل و تقلبی
تفاوت بین روغن زیتون اصل (خالص و باکیفیت) و روغن زیتون تقلبی (نامرغوب یا مخلوط) را می‌توان در چند بخش کلیدی بررسی کرد:
—
۱. تفاوت در ترکیبات و کیفیت:
| ویژگی | روغن زیتون اصل (Extra Virgin) | روغن زیتون تقلبی |
|——–|——————————-|——————|
| منشأ | از عصاره‌گیری مکانیکی زیتون تازه و سالم تهیه می‌شود. | ممکن است از زیتون فاسد، تفاله‌های باقی‌مانده، یا مخلوط با روغن‌های ارزان (سویا، پالم، کنجد) باشد. |
| اسیدیته | اسیدیته کمتر از **۰.۸٪** (در Extra Virgin). | اسیدیته بالاتر (گاهی با مواد شیمیایی تنظیم می‌شود). |
| فرآوری | بدون حرارت یا مواد شیمیایی (فشار سرد). | ممکن است با حرارت بالا یا حلال‌های شیمیایی تصفیه شود. |
—
۲. تفاوت در ظاهر و طعم:
| ویژگی | روغن زیتون اصل | روغن زیتون تقلبی |
|——–|—————-|——————|
| رنگ | سبز زیتونی تا طلایی (بسته به نوع زیتون). | رنگ روشن‌تر یا مصنوعی (گاهی با رنگ‌های شیمیایی تغییر می‌کند). |
| بو | عطر تازه، میوه‌ای، و گیاهی (مثل برگ تازه یا گوجه سبز). | بی‌بو یا بوی نامطبوع (مانند روغن سوخته یا کهنگی). |
| طعم | تلخی یا تندی ملایم در گلو (نشانه پلی‌فنول‌های مفید). | طعم تخت، بی‌مزه، یا روغنی (گاهی مزه فلزی یا ترشیدگی). |
| غلظت | غلیظ و چسبنده (در یخچال کدر می‌شود). | رقیق و آبکی (در سرما تغییری نمی‌کند). |
—
۳. تست‌های تشخیص تقلبی:
الف) تست یخچال:
– روغن اصل در یخچال (۲-۴ ساعت) کدر و غلیظ می‌شود (به دلیل اسیدهای چرب اشباع).
– روغن تقلبی معمولاً بدون تغییر باقی می‌ماند (حاوی روغن‌های گیاهی هیدروژنه).
ب) تست شعله (آتش):
– یک فتیله پارچه‌ای را با روغن آغشته کنید و آتش بزنید.
– روغن اصل به‌راحتی می‌سوزد (مانند روغن خالص).
– روغن تقلبی دود سیاه و بوی نامطبوع تولید می‌کند.
ج) تست آب سرد:
– کمی روغن را در آب سرد بریزید.
– روغن اصل به‌آرامی ته‌نشین می‌شود.
– روغن تقلبی ممکن است با آب مخلوط شود یا رنگ آب را تغییر دهد.
بیشتر بخوانید ” قیمت روغن زیتون اصل + ۱۰۰ درصد طبیعی
—
۴. فریب‌های رایج در تقلب:
– مخلوط کردن: ترکیب روغن زیتون با روغن‌های ارزان‌تر (پالم، سویا، کلزا).
– استفاده از رنگ‌دهنده‌ها: افزودن کلروفیل برای سبز کردن رنگ روغن.
– برچسب‌های گمراه‌کننده: عنوان «خالص» (Pure) که ممکن است تصفیه‌شده یا مخلوط باشد.
بیشتر بخوانیم : روغن زیتون اصل با تولید پرس سرد + قیمت باور نکردنی
—
۵. نکات خرید مطمئن:
✅ برچسب «Extra Virgin»را انتخاب کنید (بالاترین کیفیت).
✅ منشأ جغرافیایی(مثل ایتالیا، اسپانیا، یونان یا شمال ایران) را بررسی کنید.
✅ تاریخ تولید (ترجیحاً کمتر از ۱۲ ماه از تولید).
✅ بطری تاریک(محافظت در برابر نور) و درب فلزی (جلوگیری از اکسیداسیون).
هشدار: روغن‌های بسیار ارزان (مثلاً نصف قیمت بازار) احتمال تقلبی بودنشان بالاست!
اگر شک دارید، از برندهای معتبر مانند Carapelli، Bertolli، زیتون‌کاران ایرانی (زان، سولینا) استفاده کنید.
آیا نیاز به توضیح بیشتری دارید؟
