روغن زیتون فرابکر اصل رودبار ارگانیک ترین محصول ایرانی است که خواص فوق العاده ای دارد . این نوع روغن به شیوه پرس سرد و بدون هیچ گونه افزودنی استخراج می گردد . از خواص بی شمار این روغن نیز در پزشکان متخصص نام برده می شود.
روغن زیتون فرابکر اصل رودبار طبع بسیار گرمی دارد و رنگ معمولا سبز مایل به زرد ، بوی و رایحه ملایم که خوش خوراک بود و با مزاج همگان سازگاری دارد. در طب سنتی از روغن زیتون فرابکر اصل رودبار به عنوان طلای مایع نام برده می شود.
خرید روغن زیتون فرابکر اصل رودبار
اگر شما به استان گیلان سفر کرده باشید حتما و به یقین روغن زیتون فرابکر اصل رودبار را در سبد خرید خودتان قرار خواهید داد.
اما سوال این است که روغن زیتون فرابکر اصل رودبار را از کجا تهیه کنیم ؟
چرا روغن زیتون فرابکر اصل رودبار طعم و رایحه بسیار خوبی دارد ؟
حتما! در ادامه جزئیات کامل و مفید در مورد روغن زیتون فرابکر اصل رودبار برای شما آورده شده است:
معرفی کلی: طلای مایع شمال ایران
روغن زیتون فرابکر (Extra Virgin) به باکیفیتترین نوع روغن زیتون گفته میشود که تنها با روشهای مکانیکی و فشردن سرد (Cold Pressed) و بدون استفاده از مواد شیمیایی یا حرارت بالا استخراج میشود. رودبار در استان گیلان، به عنوان پایتخت زیتون ایران شناخته میشود و روغنهای تولیدشده در این منطقه به دلیل شرایط خاص آب وهوایی و خاک حاصلخیز، از مرغوبیت و طعم بینظیری برخوردارند.
—
ویژگی های تشخیص روغن زیتون فرابکر اصل رودبار:
1.طعم و عطر (مهمترین فاکتور):
طعم: باید واضحاً طعم زیتون تازه و میزانی تلخی و تندی (Peppery) داشته باشد. این تلخی و تندی که در انتهای گلو احساس میشود، نشانه وجود آنتیاکسیدانهای فراوان و تازگی روغن است.
عطر بوی تازه، علفی یا میوهای دارد و هیچ بوی کهنگی، ترشیدگی یا رطوبت (مانند بوهای کپکزدگی) نمیدهد.
2. رنگ:
رنگ آن میتواند از سبز زیتونی پررنگ تا زرد مایل به سبزمتغیر باشد. رنگ سبز معمولاً نشاندهنده زیتونهای سبزتر و رسیدهنشده و وجود کلروفیل بیشتر است.
هشدار:رنگ به تنهایی نشانه کیفیت نیست. برخی روغنهای تقلبی با افزودن رنگ سبز مصنوعی، محصول را فریبنده میکنند.
3. برچسب اصالت (لیبل):
روی برچسب حتماً باید عبارت “فرابکر” (Extra Virgin) و “تولید شده در رودبار” یا نام یکی از شهرها یا روستاهای معروف منطقه (مانند: منجیل، سفیدآبه، رستمآباد و…) ذکر شده باشد.
به تاریخ تولید و انقضا دقت کنید. روغن زیتون فرابکر تازه، معمولاً بهترین کیفیت خود را در یک تا دو سال اول پس از تولید حفظ میکند.
وجود بارکد و مجوزهای بهداشتی از سازمان غذا و دارو (مثلاً شماره پروانه ساخت) ضروری است.
4. واکنش با سرما:
روغن زیتون فرابکر اصل در دمای یخچال (زیر ۷ درجه سانتیگراد) شروع به حالت ابری شدن و رسوب دادن میکند. این رسوبات طبیعی هستند و نشانه عدم تصفیه شدن و خالص بودن روغن میباشند. با خارج کردن روغن از یخچال، این رسوبات به حالت اولیه برمیگردند.
—
خواص و فواید سلامتی:
سرشار از آنتیاکسیدان: حاوی پلیفنولها و اولئوروپئین است که با التهاب و رادیکالهای آزاد مبارزه میکند.
سلامت قلب: به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک میکند.
مقابله با سرطان: به دلیل ترکیبات زیستفعال، خطر برخی سرطانها را کاهش میدهد.
سلامت مغز: ممکن است به بهبود حافظه و پیشگیری از بیماریهای neurodegenerative مانند آلزایمر کمک کند.
ضد التهاب طبیعی: مانند یک داروی ضدالتهاب غیراستروئیدی طبیعی عمل میکند.
—
نحوه استفاده :
نحوه مصرف صحیح:
برای پخت و پز در حرارتهای بالا مناسب نیست! نقطه دود روغن زیتون فرابکر پایین است (حدود ۱۶۰-۱۹۰ درجه سانتیگراد) و حرارت بالا باعث از بین رفتن ترکیبات مفید و ایجاد مواد مضر میشود.
مصرف خام: بهترین روش مصرف، استفاده به صورت خام در انواع سالاد، دیپ، ماست، روی غذاهای پختهشده، پاستا و نون است تا تمام خواص آن حفظ شود.
نگهداری: آن را در جای خنک، تاریک و دور از نور مستقیم خورشید و در بطریهای شیشهای تیره یا فلزی نگهداری کنید تا از اکسیداسیون جلوگیری شود.
—
نکات خرید :
نکات مهم برای خرید مطمئن:
1. خرید از منابع معتبر: سعی کنی از تولیدکنندگان معتبر در خود منطقه رودبار، فروشگاههای محصولات ارگانیک معتبر یا فروشگاههای آنلاین شناخته شده خرید کنید.مجموعه زیتون سبز فلاح یکی از ارگانیک ترین محصولات را تولید می کند .
2. قیمت: روغن زیتون فرابکر اصل به دلیل فرآیند تولید پرهزینه و کیفیت بالا، قیمت نسبتاً بالایی دارد. اگر قیمتی به طور غیرعادی پایین بود، احتمال تقلبی بودن آن زیاد است.
3. مزه کردن: اگر امکان چشیدن قبل از خرید وجود داشت، حتما این کار را انجام دهید. طعم تند و تلخی ملایم در گلو نشانه اصاگر به دنبال خرید عمده روغن زیتون فرابکر اصل از رودبار، به عنوان قطب تولید زیتون ایران هستید، در ادامه اطلاعات مفیدی برای شما گردآوری شده است.
خرید عمده روغن زیتون فرابکر رودبار
🫒 انواع روغن زیتون فرابکر رودبار
روغن زیتون فرابکر رودبار معمولاً به دو صورت اصلی عرضه میشود:
روغن زیتون فرابکر:
این روغن دارای اسیدیته بسیار پایین (معمولاً زیر 0.8%)است و از اولین فشار سرد زیتونهای تازه و سالم به دست میآید. رنگ آن اغلب سبز طلایی و طعمی قوی و کمی تلخ و تند دارد که نشانه کیفیت بالای آن است .
روغن زیتون بکر:
این روغن نیز با روش پرس سرد تولید میشود اما اسیدیته آن کمی (زیر 2%) است و ممکن است رنگ روشنتر و طعم ملایمتری داشته باشد. برای مصارف پخت و پز و سرخ کردن در حرارت ملایم مناسبتر است .
—
بسته بندی :
📦 بستهبندی و حجمهای قابل عرضه برای خرید عمده
تولیدکنندگان معمولاً روغن زیتون عمده را در حجمها و بستهبندیهای مختلفی ارائه میدهند:
ظروف بزرگ: مانند گالنهای 5، 10 و 20 لیتری .
بطریهای کوچکتر: مانند بطریهای شیشهای 250 میلیلیتری، 500 میلیلیتری و 1 لیتری که برای فروش خرده یا استفاده در رستوران مناسب هستند .
حداقل حجم سفارش: خرید عمده معمولاً از 300 لیتر به بالا آغاز میشود .
—
💰 عوامل مؤثر بر قیمت
قیمت روغن زیتون عمده به عوامل مختلفی بستگی دارد:
حجم سفارش: هرچه حجم خرید بیشتر باشد، قیمت هر واحد مقرون به صرفهتر خواهد بود .
نوع روغن: قیمت روغن فرابکر به دلیل اسیدیته پایینتر و کیفیت بالاتر، معمولاً از روغن بکر بیشتر است .
نوع بستهبندی: بستهبندی در بطریهای کوچکتر معمولاً هزینه کلی را افزایش میدهد.
کیفیت و آزمایشات: روغنهایی که دارای گواهی آزمایشگاه برای اثبات خلوص و کیفیت (مانند میزان اسیدیته و پراکسید) هستند، ممکن است قیمت بالاتری داشته باشند .
—
🏭 مراحل خرید عمده روغن زیتون فرابکر رودبار
1. تماس مستقیم: با کارخانههای تولیدی معتبر در منطقه رودبار (مانند شرکت معرفی شده در ) تماس بگیرید و نیاز خود را اعلام کنید.
2. استعلام قیمت: قیمت را بر اساس حجم و نوع بستهبندی مورد نظر خود استعلام کنید.
3. دریافت نمونه و بررسی کیفیت: درخواست نمونه روغن و برگه آزمایش آن را بدهید تا از کیفیت محصول اطمینان حاصل کنید .
4. توافق نهایی و قرارداد: پس از تایید کیفیت و قیمت، قرارداد خرید را نهایی کنید.
5. دریافت و حمل: محصول را دریافت کرده و به کمک کارخانه یا شرکت حمل و نقل مطمئن، آن را به مقصد مورد نظر انتقال دهید.
کلیک کنیم : قیمت روغن زیتون رودبار گیلان + فروش عالی
—
⚠️ نکات کلیدی برای خرید مطمئن عمده
خرید از منابع معتبر: تا حد امکان مستقیماً از کارخانههای تولیدی یا تامینکنندگان معتبر که به منطقه رودبار دسترسی دارند خرید کنید . این کار واسطهها را حذف و از قیمت بهتری بهرهمند میشوید.
درخواست برگه آزمایش: از فروشنده گواهی آزمایشگاه معتبر برای اطمینان از میزان اسیدیته (زیر 0.8% برای فرابکر)، عدد پراکسید و خلوص روغن request کنید . این تنها راه مطمئن برای تشخیص اصل بودن روغن است.
تضمین کیفیت و بازگشت وجه: با suppliersی همکاری کنید که ضمانت کیفیت و امکان بازگشت وجه در صورت عدم رضایت را ارائه میدهند .
توجه به بستهبندی و نگهداری: به بستهبندی مناسب توجه کنید. روغن زیتون باید در ظروف تیره یا فولادی ضد زنگ و دور از نور و گرما نگهداری شود تا کیفیت آن حفظ شود.
آشنایی با طعم و بوی اصیل: قبل از خرید عمده، از طعم و بوی روغن زیتون فرابکر اصل آگاه شوید. روغن اصل رودبار طعمی شدهده (Fruity)، کمی تلخ و با تندی محسوس در گلو دارد .
—
معرفی خرید ؛
📞 معرفی برخی تامین کنندگان بالقوه
بر اساس نتایج جستجو، برخی از suppliersهای فعال در این حوزه عبارتند از:
زیتون سبز فلاح sabzfalaholive.com: این شرکت خود را به عنوان مرکز فروش روغن زیتون اصل رودبار معرفی کرده و خرید عمده از 300 لیتر به بالا را ارائه میدهد. آنها بر خرید مستقیم از کارخانه و حذف واسطهها تاکید دارند .
*زیتون 013 ([olive013.com](https://olive013.com/product-category/olive-oil/))**: این فروشگاه نیز بر فروش روغن زیتون فرابکر اصل رودبار تاکید دارد و ظروف مختلفی از جمله گالنهای 5 تا 20 لیتری را ارائه میدهد. آنها پشتیبانی 24 ساعته و ضمانت بازگشت وجه دارند .
فروشگاه زیتون سبز فلاح : این فروشگاه نیز روغن زیتون فرابکر محلی رودبار را در بستهبندیهای نیم و یک کیلویی عرضه میکند و ارسال به سراسر ایران را امکانپذیر میداند .
—
💡 نتیجه گیری
خرید عمده روغن زیتون فرابکر اصل رودبار نیاز به تحقیق و دقت دارد. حذف واسطهها، خرید مستقیم از تولیدکنندگان معتبر در رودبار، درخواست مدارک آزمایشگاهی و اطمینان از کیفیت محصول** کلید موفقیت در این مسیر است. با انتخاب supplier مناسب، میتوانید محصولی باکیفیت را با قیمت رقابتی تهیه کرده و رضایت مشتریان نهایی خود را جلب کنید.الت است.
جمع بندی نهایی:
روغن زیتون فرابکر اصل رودبار یکی از باکیفیتترین روغنهای خوراکی طبیعی ایران است. برای اطمینان از اصل بودن آن، به **طعم تلخ و تند، عطر تازه، برچسبگذاری صحیح و واکنش آن به سرما** توجه ویژهای داشته باشید و از خرید محصولات بینامونشان یا بسیار ارزان خودداری کنید.