خرید روغن زیتون محلی + قیمت ویژه + فروش عمده

روغن زیتون محلی طبیعی ترین روغن گیاهی است که خواص فوق بکری دارد.قیمت روغن زیتون محلی اصل لیتری ۴۵۰،۰۰۰ هزار تومان تا ۵۰۰،۰۰۰ هزار تومان می باشد.

برای نحوه خرید و قیمت دقیق روغن زیتون محلی با مجموعه زیتون سبز فلاح در تماس باشید. در اینجا روغن زیتون بدون واسطه و با قیمت مصوبه فروش می رسد.

خرید روغن زیتون محلی 

حتماً! روغن زیتون محلی (یا سنتی) یکی از خالصترین و باکیفیتترین روغنهاست، البته اگر به روش صحیح تولید شود. در اینجا تمام چیزی که باید درباره آن بدانید، از مزایا تا روش تشخیص اصل از تقلبی، آورده شده است:

1. ویژگی‌های روغن زیتون محلی اصل و باکیفیت

رنگ: رنگ آن می‌تواند از سبز تیره (نشانه زیتون نارس و آنتی‌اکسیدان بالا) تا زرد طلایی (نشانه زیتون رسیده) متغیر باشد. توجه:vرنگ معیار اصلی کیفیت نیست و برخی فروشندگان متقلب با افزودن موادی مانند سبزیجات یا اسفناج آن را سبز مصنوعی می‌کنند.

بو: باید بوی تازه، میوه‌ای و علفی بدهد. بوی کپک، ترشیدگی یا رطوبت نشانه فساد یا کهنگی است.

طعم: طعم آن باید کمی تلخی یا تندی ملایم در انتهای گلو داشته باشد (نشانه وجود پلی‌فنول‌های مفید). طعم فلزی، سرکه‌ای یا بی‌مزه نشانه کیفیت پایین است.

غلظت: باید غلیظ باشد. اگر یک قاشق از آن را در ظرفی بریزید، باید خطوط آن به آرامی پخش شود.

واکنش به سرما: اگر در یخچال قرار گیرد، به دلیل وجود چربی‌های اشباع نشده، کدر شده و جامد می‌شود. این یک نشانه طبیعی و مثبت است. با خارج کردن از یخچال دوباره به حالت مایع برمی‌گردد.

2. مزایای اصلی روغن زیتون محلی

طعم و عطر بی‌نظیر:به دلیل فرآوری نشدن و فشردن سرد، عطر و طعم اصلی زیتون را حفظ می‌کند.

فاقد مواد شیمیایی: در روش تولید محلی معمولاً از حلال‌های شیمیایی یا حرارت بالا استفاده نمی‌شود.

حفظ مواد مغذی: آنتی‌اکسیدان‌ها (مانند اولئوروپئین)، ویتامین E و K و پلی‌فنول‌ها که در برابر حرارت از بین می‌روند، در این روغن بیشتر حفظ می‌شوند.

3. معایب و چالش‌های روغن زیتون محلی

عدم استانداردسازی: ممکن است کیفیت آن از یک تولیدکننده به تولیدکننده دیگر بسیار متفاوت باشد.

احتمال تقلب: متأسفانه به دلیل استقبال مردم، برخی با مخلوط کردن روغن زیتون بی‌کیفیت یا حتی روغن‌های دیگر (مانند روغن کنجد یا سبوس) و افزودن رنگ و عطر، محصولی تقلبی را به عنوان “محلی” می‌فروشند.

شرایط نگهداری: به نور و حرارت بسیار حساس است و اگر در بطری شفاف و در مکان گرم نگهداری شود، به سرعت فاسد می‌شود.

قیمت بالا: به دلیل تولید محدود و روش دستی، معمولاً قیمت بالاتری دارد.

تشخیص روغن زیتون محلی اصل 

4. چگونه روغن زیتون محلی اصل را تشخیص دهیم؟ (راه‌های تست ساده)

1. تست سرما (یخچال): بهترین تست. مقداری روغن را در یک ظرف کوچک ریخته و به مدت ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید. روغن اصل باید کدر و غلیظ شود یا کاملاً جامد گردد. روغن تقلبی معمولاً فقط کمی غلیظ می‌شود.

2. تست بو: پس از باز کردن درب بطنی، سریع بوی آن را استشمام کنید. بوی تازه و میوه‌ای داشته باشد. اگر بوی نامطبوعی دارد، احتمالاً کهنه یا فاسد است.

3. تست حرارت (برای شجاعان!): یک قاشق چایخوری روغن را در دهان خود بریزید. روغن اصل پس از چند ثانیه یک احساس تندی و سوزش ملایم در انتهای گلو ایجاد می‌کند. این به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌هاست.

خرید بهترین روغن زیتون محلی 

5. نکات مهم برای خرید و نگهداری

از چه کسی بخریم؟ سعی کنی از باغداران یا تولیدکنندگان معتمد محلی که شناخت دارید خرید کنید.

مجموعه زیتون سبز فلاح بهترین تولید کننده روغن زیتون محلی

بطری: حتماً در بطری تیره (قهوه‌ای یا سبز تیره) خریداری کنید.

محل نگهداری: آن را در جای خنک، تاریک و دور از اجاق گاز و نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. نیازی به نگهداری در یخچال نیست، مگر برای مدت‌های بسیار طولانی.

تاریخ تولید: اگر تاریخ تولید روی بطری ذکر شده، حتماً به آن توجه کنید. روغن زیتون تازه بهترین کیفیت را دارد.

جمع‌بندی نهایی:

روغن زیتون محلی اگر از منبع مطمئن تهیه شود، می‌تواند یک سوپرغذای واقعی باشد. اما به دلیل نبود نظارت کافی، ریسک تقلب در آن بالا است. بنابراین، حتماً از فروشندگان کاملاً معتمد خریداری کنید و با انجام تست‌های ساده از اصل بودن آن اطمینان حاصل نمایید.

کلیک کنیم : خرید روغن زیتون محلی اصل + قیمت استثنایی

اگر سؤال خاص دیگری دارید، خوشحال می‌شوم پاسخ دهم.