روغن زیتون تصفیه نشده اصل یک لیتری قیمت 400,000 هزار تومان ، روغن زیتون تصفیه نشده بکر یک لیتری 380,000 هزار تومان ، روغن زیتون بودار تولید امساله قیمت 400,000 هزار تومان ، روغن زیتون تصفیه نشده نیم لیتری 200,000 هزار تومان ، خرید و فروش انواع روغن زیتون با بهترین قیمت در شرکت و مجموعه سبز فلاح برای دریافت اطلاعات بیشتر با سایت تماس بگیرید.
روغن زیتون تصفیه نشده
روغن زیتون تصفیه نشده چیست ؟ آیا شما تا کنون از روغن زیتون تصفیه نشده استفاده کرده اید ؟
روغن زیتون تصفیه نشده، که به آن روغن زیتون بکر (Extra Virgin Olive Oil) نیز گفته می‌شود، از زیتون‌های تازه و بدون استفاده از مواد شیمیایی یا فرآیندهای تصفیه‌ای تولید می‌شود. این نوع روغن دارای ویژگی‌های زیر است:
1. کیفیت بالا: روغن زیتون تصفیه نشده از زیتون‌های با کیفیت بالا به دست می‌آید و معمولاً طعم و عطر قوی‌تری دارد.
2. غنی از مواد مغذی: این روغن حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین E و اسیدهای چرب سالم است که برای سلامت قلب و سیستم ایمنی مفید هستند.
3. استفاده در آشپزی: به دلیل طعم و عطر خاص، معمولاً برای سالادها، سس‌ها و غذاهای خام استفاده می‌شود.
4. خواص درمانی: روغن زیتون تصفیه نشده به عنوان یک منبع طبیعی برای بهبود سلامت پوست و مو و همچنین به عنوان یک ضد التهاب شناخته می‌شود.
نتیجه‌گیری:
روغن زیتون تصفیه نشده یک گزینه سالم و مغذی برای استفاده در رژیم غذایی و مراقبت از پوست و مو است.
ارزش غذایی روغن زیتون تصفیه نشده
ارزش غذایی روغن زیتون تصفیه نشده (در هر ۱۰۰ میلی‌لیتر):
1. کالری: حدود ۸۸۰ کالری
2. چربی‌ها: حدود ۱۰۰ گرم
– چربی‌های اشباع: حدود ۱۴ گرم
– چربی‌های غیر اشباع تک: حدود ۷۲ گرم
– چربی‌های غیر اشباع چندگانه: حدود ۱۰ گرم
3. ویتامین‌ها:
– ویتامین E: حدود ۱۴ میلی‌گرم (حدود ۱۰۰% از نیاز روزانه)
– ویتامین K: حدود ۵۵ میکروگرم (حدود ۴۵% از نیاز روزانه)
4. آنتی‌اکسیدان‌ها: حاوی ترکیبات فنولی و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی که به کاهش التهاب و محافظت از سلول‌ها کمک می‌کنند.
نتیجه‌گیری:
روغن زیتون تصفیه نشده منبع غنی از چربی‌های سالم و ویتامین‌ها است و می‌تواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و سالم مصرف شود.
کاربردهای روغن زیتون خالص
آیا شما از کاربردهای شگفت انگیز روغن زیتون خالص چیزی می دانید ؟
روغن زیتون خالص کاربردهای متنوعی دارد که در زیر به برخی از آن‌ها اشاره می‌شود:
۱. آشپزی:
– پخت و پز: برای سرخ کردن، پختن و تهیه غذاهای مختلف.
– سالاد و سس: به عنوان پایه برای سس‌ها و چاشنی‌های سالاد.
۲. مراقبت از پوست:
– مرطوب‌کننده: به عنوان یک مرطوب‌کننده طبیعی برای پوست.
– مراقبت از لب‌ها: برای نرم کردن و جلوگیری از ترک خوردن لب‌ها.
۳. مراقبت از مو:
– نرم‌کننده مو: برای نرم کردن و درخشان کردن موها.
– ماسک مو: به عنوان ماسک مو برای تقویت و تغذیه موها.
۴. سلامت:
– کاهش التهاب: به دلیل خواص ضد التهابی، می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
– سلامت قلب: مصرف منظم روغن زیتون خالص می‌تواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
۵. استفاده‌های خانگی:
– تمیزکننده طبیعی: برای تمیز کردن سطوح و وسایل خانگی.
– درمان‌های خانگی: برای درمان برخی مشکلات پوستی مانند خشکی و اگزما.
نتیجه‌گیری:
روغن زیتون خالص یک ماده چندمنظوره با کاربردهای فراوان در آشپزی، مراقبت از پوست و مو، و بهبود سلامت عمومی است.
کلیک کنید : قیمت روغن زیتون تصفیه شده _ خرید از تولید کننده
تفاوت روغن زیتون تصفیه نشده با تصفیه شده
تفاوت‌های اصلی بین روغن زیتون تصفیه نشده و تصفیه شده به شرح زیر است:
۱. روش تولید:
– روغن زیتون تصفیه نشده: از زیتون‌های تازه و بدون استفاده از مواد شیمیایی یا فرآیندهای تصفیه‌ای تولید می‌شود. این روغن به صورت سرد استخراج می‌شود و دارای طعم و عطر قوی‌تری است.
– روغن زیتون تصفیه شده: این نوع روغن از روغن‌های زیتون با کیفیت پایین‌تر یا روغن‌های بکر که به دلیل عیوب طعمی یا عطر نیاز به تصفیه دارند، تولید می‌شود. در این فرآیند، روغن تحت حرارت و مواد شیمیایی قرار می‌گیرد تا طعم و عطر نامطلوب حذف شود.
۲. طعم و عطر:
– روغن زیتون تصفیه نشده: دارای طعم و عطر طبیعی و قوی زیتون است.
– روغن زیتون تصفیه شده: طعم و عطر کمتری دارد و معمولاً ملایم‌تر است.
۳. محتوای مواد مغذی:
– روغن زیتون تصفیه نشده: غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و اسیدهای چرب سالم است.
– روغن زیتون تصفیه شده: ممکن است برخی از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌ها را در فرآیند تصفیه از دست بدهد.
۴. استفاده :
– روغن زیتون تصفیه نشده: معمولاً برای سالادها، سس‌ها و غذاهای خام استفاده می‌شود.
– روغن زیتون تصفیه شده: بیشتر برای پخت و پز و سرخ کردن به دلیل نقطه دود بالاتر مناسب است.
نتیجه‌گیری:
روغن زیتون تصفیه نشده به عنوان یک گزینه سالم‌تر و مغذی‌تر شناخته می‌شود، در حالی که روغن زیتون تصفیه شده برای پخت و پز و استفاده‌های عمومی‌تر مناسب است.
روغن زیتون تصفیه شده یا روغن گنجد ؟
تعیین اینکه کدام روغن بهتر است، به نیازها و سلیقه‌های شخصی شما بستگی دارد. در اینجا به مقایسه روغن زیتون تصفیه شده و روغن کنجد می‌پردازیم:
۱. ترکیب چربی:
– روغن زیتون تصفیه شده: عمدتاً شامل چربی‌های غیر اشباع تک است که برای سلامت قلب مفید هستند.
– روغن کنجد: حاوی چربی‌های غیر اشباع چندگانه و همچنین چربی‌های غیر اشباع تک است. همچنین دارای اسیدهای چرب امگا-۶ است.
۲. طعم و عطر:
– روغن زیتون تصفیه شده: طعم و عطر ملایم‌تری دارد و معمولاً برای پخت و پز مناسب است.
– روغن کنجد: دارای طعم خاص و عطر قوی‌تری است که می‌تواند به غذاها عطر و طعم خاصی ببخشد.
۳. نقطه دود:
– روغن زیتون تصفیه شده: نقطه دود بالاتری دارد و برای سرخ کردن مناسب است.
– روغن کنجد: نیز نقطه دود بالایی دارد و برای پخت و پز و سرخ کردن مناسب است.
۴. خواص سلامتی:
– روغن زیتون تصفیه شده: حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین E است که به سلامت قلب و کاهش التهاب کمک می‌کند.
– روغن کنجد: دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و خواص ضد التهابی است و می‌تواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک کند.
نتیجه‌گیری:
اگر به دنبال روغنی با طعم ملایم و خواص قلبی هستید، روغن زیتون تصفیه شده گزینه مناسبی است. اما اگر به دنبال روغنی با طعم خاص و خواص سلامتی متفاوت هستید، روغن کنجد می‌تواند انتخاب خوبی باشد.
در نهایت، می‌توانید هر دو را در رژیم غذایی خود استفاده کنید تا از خواص هر دو بهره‌مند شوید.
