تفاوت روغن زیتون فرابکر و تصفیه شده و بررسی ارزش غذایی روغن زیتون فرابکر و تصفیه شده ، بهترین قیمت مناسب برای خرید روغن زیتون
در شهرستان طارم انواع روغن زیتون وجود دارد که هر کدام تفاوت خاصی با هم دارند. و شما باید یکی از بهترین آن را برای مصرف انتخاب کنید.
برای انتخاب یک روغن زیتون اصل باید به میزان اسید و نوع روغن آن توجه ویژه‌ای را بکنید.
ما قصد داریم در ادامه این مقاله شما را بیشتر با روغن زیتون فرابکر آشنا کنیم.
روغن زیتون فرابکر چیست؟
اگر شما یک اطلاعات ساده از روغن زیتون توجه داشته باشید متوجه این خواهید شد که روغن زیتون فرابکر از سالم ترین روغنهای خالص و بیشترین خاصیت را دارد.
و از ویژگی های آن به تندی ملایم و خلوص مناسب که دلنشین است را می توان اشاره کرد.
روغن زیتون فرابکر بودار با پرس گرم و بدون استفاده از فرایندهای شیمیایی تولید می گردد.که درصد اسیدیته این آن حدود ۴ دهم نیز می باشد.
روغنی سرشار از آنتی اکسیدان های فوق العاده و با ویتامین های مغذی بسیار مناسب که به نسبت سایر روغن های موجود از ارزش غذایی فوق العاده برای مصرف کنندگان دربر دارد.
تفاوت روغن زیتون فرابکر و تصفیه شده
خیلی از مصرف کنندگان دائمی روغن زیتون این سوال را دارند که چه تفاوتی بین روغن زیتون فرابکر و تصفیه شده است؟
در واقع این نام گذاری که روی محصول روغن زیتون استفاده می گردد.نشات گرفته از نحو تولید در روغن گیری آسا.
و در بین روغن زیتونهای تولیدشده روغن فرابکر بدون حرارت و افزودنی خالص تولید می گردد.
اما وقتی یک روغن مورد پردازش قرار میگیرد تمیز و حرارت گرم را می بیند.
و همین عمل سبب تصفیه شدن روغن میشود که در بسته بندهای گوناگون استفاده می شود.
اما از طرفی روغن شما طعم و خواص بیشتر خود را از دست داده و رنگ آن نیز از سبز به زرد طلایی در می آید.
بیشتر بدانید.
تفاوت کلی از چند مورد از روغن زیتون فرابکر و تصفیه شده
روغن فرابکر : بودار و طبیعی است و بوی آن نیز بیشتر شبیه زیتون است.
روغن زیتون تصفیه شده: بدون بو است و بوی خودش را در فرآیند تصفیه از دست می دهد.
طعم روغن زیتون فرابکر: با رایحه ملایم و کمی تندی نیز دارد.
طعم روغن زیتون تصفیه شده : خیلی کم طعم زیتون و طلایی رنگ می باشد
میزان اسید روغن زیتون فرابکر: با اسیدیته زیر ۸ دهم و در هنگام تولید بدون استفاده از فرآیند شیمیایی
میزان اسیدیته روغن زیتون تصفیه شده: برای روغن تصفیه شده چون در هنگام تولید کامل تصفیه شده باید اسیدی زیر یک دهم را داشته باشد.
موارد مصرف روغن زیتون فرابکر: برای تهیه سالاد ، سس ،تفت دادن ، تهیه غذا با دمای ملایم و مواردی روی غذا استفاده میشود.
موارد مصرف روغن زیتون تصفیه شده:
برای سرخ کردن ، پخت و پز ، در دمای حرارت بالا مقاوم و بیشترین مصرف را نیز دارد.
برای تولید روغن زیتون فرابکر از روس پرس سرد
و تولید روغن زیتون تصفیه شده از پرس گرم استفاده می گردد.
تفاوت ارزش غذایی روغن زیتون فرابکر و تصفیه شده
روغن زیتون فرابکر بیشترین ارزش غذایی را دارد. و از آن در طب سنتی برای تسکین درد،کاهش خطر مبتلا به انواع بیماری استفاده می گردد.
حتی در کشور اروپایی از روغن زیتون فرابکر به عنوان ارزش سلامت و دکتر خانگی نام برده میشود.
اما روغن زیتون تصفیه شده در فرآیند تولید تا حدود ۴۰ درصد از خاصیت خودش را از دست می دهد.و ارزش غذایی کمتری نیز دارد.
اما نباید شما از روغن زیتون تصفیه شده به خاطر خواص کمترش استفاده نکنید.
روغن زیتون تصفیه شده این مزیت را دارد که در برابر حرارت مقاوم بوده و مناسب سرخ کردن است.
تفاوت در خواص روغن زیتون فرابکر و تصفیه شده
خواص روغن زیتون تصفیه شده
.روغن بدون بو
.سلامت دار قلب و مغز
.ضد التهاب و سرشار از آنتی اکسیدان
.درمان پوکی استخوان و تسکین درد
.زیبا نشان دادن مو و جوانگرایی در پوست و چهره
.بهترین روغن برای پخت و پز و سرخ کردن
خواص روغن زیتون فرابکر
.صدرصد طبیعی و خالص
.سرشار از املاح و مواد معدنی بالا
.دارای نقطه دود مناسب برای پخت و پز
.درمان کننده انواع سرطان بخصوص سرطان پستان
.جلوگیری از آلزایمر، پیری زودرس ، محافظت پوست در برابر آفتاب سوختگی.
در شهرستان طارم هر یک از روغنهای تولید شده با قیمت عالی و کیفیت خالص به بازار عرضه می گردد.
شما نیز می توانید با سایت
ارتباط گرفته و مشاوره رایگان از محصولات روغن زیتون گرفته باشید.
