روغن زیتون صنعتی یکی از انواع روغن گیاهی محبوب است که برای مصارف صنعتی و تولید انواع محصولات دیگر مورد استفاده قرار می گیرد.روغن زیتون صنعتی بیشتر به صورت پرس گرم فرآوری می شود.
خرید عمده روغن زیتون صنعتی
روغن زیتون صنعتی عمده را از کجا بخریم ؟ آیا روغن زیتون صنعتی برای پخت و پز هم مناسب است ؟
برای خرید انواع روغن زیتون بصورت عمده و جزیی می توانید با تیم فروش زیتون سبز فلاح در تماس باشید تا روغن مد نظرتون را تهیه و با قیمت مناسب به بازار عرضه کنید.
روغن زیتون صنعتی با توجه به اینکه با پرس گرم تولید و استخراج می شود در حرارت بالا مقاومت بالایی دارد و برای سرخ کردن ، پخت و پز مناسب است. روغن زیتون باید در یک دمای ملایم مورد استفاده قرار گیرد.
مزایای خرید روغن زیتون صنعتی
خرید روغن زیتون صنعتی مزایای خاص خود را دارد که می‌تواند برای مصرف‌کنندگان و کسب‌وکارها جذاب باشد. در ادامه به برخی از این مزایا اشاره می‌کنم:
۱. قیمت مناسب:
– روغن زیتون صنعتی معمولاً قیمت کمتری نسبت به روغن زیتون‌های با کیفیت بالا و پرس سرد دارد. این موضوع می‌تواند برای رستوران‌ها و کسب‌وکارهای بزرگ که نیاز به مقادیر زیاد روغن دارند، بسیار مهم باشد.
۲. کیفیت یکنواخت:
– روغن زیتون صنعتی معمولاً از نظر کیفیت و طعم یکنواخت است. این یکنواختی می‌تواند برای تولیدکنندگان و رستوران‌ها که به دنبال حفظ طعم ثابت در غذاهای خود هستند، بسیار مهم باشد.
۳. مناسب برای پخت و پز:
– روغن زیتون صنعتی معمولاً دارای نقطه دود بالاتری است، که آن را برای پخت و پز در دماهای بالا مناسب می‌سازد. این ویژگی باعث می‌شود که برای سرخ‌کردن و پخت غذاهای مختلف گزینه خوبی باشد.
۴. دسترس‌پذیری:
– روغن زیتون صنعتی به راحتی در بازار موجود است و می‌توان آن را به صورت عمده خریداری کرد. این موضوع می‌تواند برای کسب‌وکارها که نیاز به تأمین مداوم روغن دارند، بسیار مفید باشد.
۵. تنوع در بسته‌بندی:
– روغن زیتون صنعتی معمولاً در بسته‌بندی‌های بزرگ و متنوع عرضه می‌شود، که می‌تواند برای مصرف‌کنندگان و کسب‌وکارها که نیاز به مقادیر زیاد دارند، مناسب باشد.
۶. استفاده آسان:
– روغن زیتون صنعتی به دلیل بسته‌بندی‌های بزرگ و طراحی‌های مناسب، استفاده و نگهداری آسان‌تری دارد.
۷. مناسب برای مصارف صنعتی:
– این نوع روغن به دلیل قیمت مناسب و کیفیت یکنواخت، برای مصارف صنعتی و تولید غذاهای آماده بسیار مناسب است.
کلیک کنید : قیمت روغن زیتون مالشی + خرید ارزان
نتیجه‌گیری:
خرید روغن زیتون صنعتی می‌تواند برای کسب‌وکارها و مصرف‌کنندگان که به دنبال قیمت مناسب و کیفیت یکنواخت هستند، گزینه‌ای عالی باشد. اما توجه داشته باشید که ممکن است این نوع روغن از نظر خواص مغذی و طعم نسبت به روغن‌های زیتون با کیفیت بالا و پرس سرد پایین‌تر باشد. اگر سوال دیگری دارید یا نیاز به اطلاعات بیشتری هست، خوشحال می‌شم کمک کنم!
تفاوت روغن زیتون صنعتی و اصل
تفاوت‌های اصلی بین روغن زیتون اصل و صنعتی به روش تولید، کیفیت، طعم و خواص مغذی مربوط می‌شود. در ادامه به بررسی این تفاوت‌ها می‌پردازم:
۱. روش تولید:
– روغن زیتون اصل: این نوع روغن معمولاً از زیتون‌های تازه و با کیفیت بالا با استفاده از روش‌های پرس سرد یا روش‌های طبیعی استخراج می‌شود. در این روش، حرارت و مواد شیمیایی به کار نمی‌روند.
– روغن زیتون صنعتی: این روغن معمولاً از زیتون‌های با کیفیت پایین‌تر و با استفاده از روش‌های صنعتی و حرارتی تولید می‌شود. در این روش ممکن است از حلال‌ها و مواد شیمیایی برای استخراج روغن استفاده شود.
۲. کیفیت و خواص مغذی:
– روغن زیتون اصل: این روغن معمولاً دارای خواص مغذی بالاتر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری است. طعم و عطر آن نیز بسیار غنی‌تر و طبیعی‌تر است.
– روغن زیتون صنعتی:این نوع روغن معمولاً کیفیت پایین‌تری دارد و ممکن است برخی از خواص مغذی و طعم طبیعی خود را در اثر حرارت و فرآیندهای صنعتی از دست بدهد.
۳. طعم و عطر:
– روغن زیتون اصل:طعم و عطر این روغن معمولاً بسیار غنی و متنوع است و می‌تواند بسته به نوع زیتون و منطقه تولید متفاوت باشد.
– روغن زیتون صنعتی: طعم و عطر این روغن معمولاً کمتر است و ممکن است به دلیل فرآیندهای صنعتی یکنواخت و کم‌عمق باشد.
۴. رنگ و شفافیت:
– روغن زیتون اصل: معمولاً رنگی تیره‌تر و غلیظ‌تر دارد و ممکن است کمی کدر باشد به دلیل وجود ذرات ریز زیتون.
– روغن زیتون صنعتی: معمولاً رنگی روشن‌تر و شفاف‌تر دارد.
۵. قیمت:
– روغن زیتون اصل: معمولاً قیمت بالاتری دارد به دلیل فرآیند تولید زمان‌بر و نیاز به زیتون‌های با کیفیت بالا.
– روغن زیتون صنعتی: معمولاً قیمت کمتری دارد زیرا فرآیند تولید سریع‌تر و ارزان‌تر است.
۶. استفاده:
– روغن زیتون اصل: بیشتر برای مصارف خام، سالادها و پخت و پز در دماهای پایین مناسب است.
– روغن زیتون صنعتی: معمولاً برای پخت و پز در دماهای بالا و مصارف صنعتی استفاده می‌شود.
نتیجه‌گیری:
انتخاب بین روغن زیتون اصل و صنعتی بستگی به نیازها و سلیقه شما دارد. اگر به دنبال روغن با کیفیت بالا و خواص مغذی بیشتر هستید، روغن زیتون اصل گزینه بهتری است. اما اگر به دنبال روغنی با قیمت مناسب‌تر و مناسب برای پخت و پز در دماهای بالا هستید، روغن زیتون صنعتی می‌تواند مناسب باشد. اگر سوال دیگری دارید یا نیاز به اطلاعات بیشتری هست، خوشحال می‌شم کمک کنم!
