روغن زیتون محلی بیشترین ارزش غذایی را دارد و برای کبد سلامت خاصی دارد. بوی روغن زیتون محلی بیشتر شبیه خود زیتون است.
ارزان ترین روغن زیتون محلی
ارزان ترین روغن زیتون محلی را از کجا بخریم ؟ چرا روغن زیتون طعم فوق العاده ای دارد.؟
روغن زیتون محلی نسبت به کروناکی و آربیکن درصد روغن دهی کمتری دارد بطور نمونه از هر ۵ کیلو زیتون آربیکن یک لیتر روغن زیتون خالص بدست می آید و درصد اسیدیته آن نیز کمتر از ۴ دهم است.میزان سرانه روغن زیتون آربیکن در ایران کمتر از کشورهای دیگر است که در اسپانیا و یونان روغن زیتون آربیکن مصرف فوق العاده دارد.
اما روغن زیتون محلی در کشور ما بیشتر بصورت طعم زیتون و بوی آن شناخته می شود. برای استخراج و تولید روغن زیتون محلی حداقل ۷ کیلو زیتون بکار می رود که در مقایسه با نژاد آرییکن ۲ کیلو زیتون بیشتر استفاده می شود.
حالا در ادامه شما را روغن زیتون محلی و کاربردهای آن بیشتر آشنا خواهیم کرد.
کاربردهای روغن زیتون محلی
روغن زیتون محلی به دلیل خواص و طعم منحصر به فردش، در بسیاری از زمینه‌ها کاربرد دارد. در ادامه به برخی از کاربردهای روغن زیتون محلی اشاره می‌کنم:
۱. پخت و پز:
– سرخ‌کردن:روغن زیتون محلی می‌تواند برای سرخ‌کردن غذاها استفاده شود. به دلیل نقطه دود بالا، برای سرخ‌کردن انواع گوشت و سبزیجات مناسب است.
– پخت و پز: می‌توانید از آن در تهیه غذاهای پخته، مانند خورشت‌ها و پاستا استفاده کنید.
۲. سالاد و چاشنی:
– سالاد: روغن زیتون محلی به عنوان یک چاشنی عالی برای سالادها استفاده می‌شود. می‌توانید آن را با سرکه، لیمو و ادویه‌های مختلف ترکیب کنید.
– سس‌ها: می‌توانید از روغن زیتون برای تهیه سس‌های مختلف، مانند سس پستو یا سس ویناگرته استفاده کنید.
۳. نان و پیتزا:
– نان: روغن زیتون می‌تواند به عنوان یک ماده اصلی در تهیه خمیر نان استفاده شود و طعم و عطر خاصی به آن ببخشد.
– پیتزا: می‌توانید از روغن زیتون برای چرب کردن خمیر پیتزا و همچنین به عنوان چاشنی روی پیتزا استفاده کنید.
۴. مراقبت از پوست:
– مرطوب‌کننده: روغن زیتون محلی می‌تواند به عنوان یک مرطوب‌کننده طبیعی برای پوست استفاده شود. می‌توانید آن را به صورت مستقیم روی پوست بمالید.
– ماسک مو: این روغن می‌تواند به تقویت و نرم‌کنندگی موها کمک کند. می‌توانید آن را به عنوان ماسک مو استفاده کنید.
۵. خواص دارویی:
– درمان زخم‌ها: روغن زیتون به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی‌اش می‌تواند به درمان زخم‌ها و سوختگی‌ها کمک کند.
– کاهش التهاب:مصرف روغن زیتون محلی می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
۶. تهیه دسر:
– دسرها: می‌توانید از روغن زیتون در تهیه دسرهایی مانند کیک و بیسکویت استفاده کنید. این روغن می‌تواند طعم خاصی به دسرها ببخشد.
۷. چاشنی برای غذاهای دریایی:
– غذاهای دریایی: روغن زیتون محلی به عنوان چاشنی برای غذاهای دریایی، مانند ماهی و میگو، بسیار مناسب است.
۸. استفاده در آشپزی مدیترانه‌ای:
– غذاهای مدیترانه‌ای: روغن زیتون محلی جزء اصلی در بسیاری از غذاهای مدیترانه‌ای است و می‌تواند در تهیه غذاهایی مانند تابه‌پلو، کباب و خوراک‌های مختلف استفاده شود.
بیشتر بدانیم : قیمت روغن زیتون محلی اصل + خرید منصفانه
روغن زیتون محلی نه تنها به غذاها طعم و عطر خاصی می‌بخشد، بلکه به سلامت نیز کمک می‌کند. اگر سوال دیگری دارید یا نیاز به اطلاعات بیشتری دارید، خوشحال می‌شوم کمک کنم!
قیمت روغن زیتون محلی چند است ؟
روغن زیتون در آشپزی و موارد درمانی ارزش غذایی خاصی دارد که بصورت عمده لیتری ۴۵۰،۰۰۰ هزار تومان و بصورت جزیی ۵۰۰،۰۰۰ هزار تومان خرید و فروش می گردد.
برای خرید و قیمت دقیق روغن زیتون محلی بکر و فرابکر با ما در تماس باشید که روغن زیتون اصل را بصورت فله و بسته بندی شده خریداری نمایید.
اگر شما هم در مورد روغن زیتون سوالی دارید در انتهای این مقاله کامنت بزارید.
