بهترین روغن زیتون فرابکر با پرس سرد و بهترین زیتون های طبیعی درجه یک استخراج می گردد.و در بازار قیمت لیتری ۴۵۰،۰۰۰ هزار تومان است.
روغن زیتون فرابکر
وقتی صحبت از روغن زیتون باشد ما روغن زیتون فرابکر و بکر را توصیه میکنم که با بهترین زیتونهای طبیعی بدست می آید.
روغن زیتون فرابکر برای چی خوبه و برای آشپزی چگونه استفاده کنیم
البته! بیایید درباره روغن زیتون فرابکر صحبت کنیم.
روغن زیتون فرابکر: یک هدیه طبیعی
روغن زیتون فرابکر (Extra Virgin Olive Oil) یکی از باکیفیت‌ترین انواع روغن زیتون است که از زیتونهای تازه و بدون استفاده از حرارت یا مواد شیمیایی استخراج می‌شود. این روغن به دلیل خواص فوق‌العاده‌اش در دنیای تغذیه و سلامتی بسیار مورد توجه قرار گرفته است.
1. روش استخراج:
– روغن زیتون فرابکر از زیتونهای تازه و رسیده با استفاده از روش‌های مکانیکی استخراج می‌شود. این فرآیند به حفظ طعم، عطر و خواص مغذی روغن کمک می‌کند.
2. طعم و عطر:
– روغن زیتون فرابکر دارای طعم و عطر قوی و طبیعی است که به غذاها طعمی خاص و دلپذیر می‌بخشد. این روغن معمولاً طعمی میوه‌ای و کمی تلخ دارد که نشان‌دهنده کیفیت بالای آن است.
3. خواص سلامتی:
– سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها: روغن زیتون فرابکر حاوی مقادیر بالایی از آنتی‌اکسیدان‌ها، به ویژه ویتامین E و پلی‌فنول‌هاست که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و کاهش التهاب کمک می‌کند.
– حفاظت از قلب: مصرف منظم روغن زیتون فرابکر می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی و سکته مغزی کمک کند. این روغن به بهبود سطح کلسترول و کاهش فشار خون کمک می‌کند.
– حمایت از سلامت مغز: ترکیبات موجود در روغن زیتون فرابکر می‌توانند به حفظ سلامت مغز و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های زوال عقل کمک کنند.
– کاهش التهاب: روغن زیتون فرابکر دارای خواص ضد التهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
4. روش‌های مصرف:
– به عنوان چاشنی: روغن زیتون فرابکر را می‌توانید به سالادها، سبزیجات بخارپز و غذاهای مختلف اضافه کنید.
– پخت و پز: این روغن برای سرخ کردن و پخت و پز گزینه مناسبی است، اما بهتر است از حرارت زیاد پرهیز کنید تا خواص آن حفظ شود.
– به عنوان مکمل: می‌توانید روغن زیتون فرابکر را به عنوان یک مکمل غذایی مصرف کنید.
5. نکات مهم:
– نگهداری: روغن زیتون فرابکر را در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید تا خواص آن حفظ شود.
– تاریخ انقضا: به تاریخ انقضای روغن توجه کنید و از مصرف روغن‌های قدیمی خودداری کنید.
کلیک کنیم : قیمت روغن زیتون فرابکر + خرید با قیمت باور نکردنی
نتیجه‌گیری:
روغن زیتون فرابکر یک منبع عالی از چربی‌های سالم و ترکیبات مفید برای سلامتی است. با گنجاندن این روغن در رژیم غذایی خود، می‌توانید از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید و به بهبود سلامت قلب، مغز و پوست خود کمک کنید. پس حتماً روغن زیتون فرابکر را به عنوان یک جزء مهم در رژیم غذایی‌تان در نظر بگیرید و از طعم و خواص آن لذت ببرید!
مقایسه روغن زیتون فرابکر و بکر
مقایسه روغن زیتون فرابکر و بکر می‌تواند به شما کمک کند تا بهترین گزینه را برای مصرف خود انتخاب کنید. در ادامه به تفاوت‌ها و ویژگی‌های هر یک از این دو نوع روغن زیتون می‌پردازیم:
1. روش استخراج:
– روغن زیتون فرابکر (Extra Virgin Olive Oil):
– از زیتونهای تازه و رسیده با استفاده از روش‌های مکانیکی و بدون حرارت استخراج می‌شود.
– این روغن بالاترین کیفیت را دارد و به دلیل عدم استفاده از مواد شیمیایی، خواص مغذی و طعم طبیعی خود را حفظ می‌کند.
– روغن زیتون بکر (Virgin Olive Oil):
– نیز از زیتونهای تازه استخراج می‌شود، اما ممکن است در فرآیند استخراج از حرارت کمی استفاده شود.
– کیفیت آن نسبت به روغن فرابکر پایین‌تر است و ممکن است طعم و عطر کمتری داشته باشد.
2. کیفیت و طعم:
– روغن زیتون فرابکر:
– دارای طعم و عطر قوی و میوه‌ای است که نشان‌دهنده کیفیت بالای آن است.
– معمولاً تلخی و تندی بیشتری دارد که به دلیل وجود ترکیبات پلی‌فنولی است.
– روغن زیتون بکر:
– طعم و عطر آن ممکن است کمتر از روغن فرابکر باشد و معمولاً ملایم‌تر است.
– ممکن است کمی تلخی داشته باشد، اما به طور کلی کیفیت آن پایین‌تر است.
3. خواص سلامتی:
– روغن زیتون فرابکر:
– سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین E و ترکیبات مفید برای سلامتی است.
– به کاهش التهاب، بهبود سلامت قلب و مغز و کاهش خطر بیماری‌های مزمن کمک می‌کند.
– روغن زیتون بکر:
– خواص سلامتی کمتری نسبت به روغن فرابکر دارد، اما هنوز هم منبع خوبی از چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌هاست.
4. قیمت:
– روغن زیتون فرابکر:
– معمولاً قیمت بالاتری دارد به دلیل کیفیت بالاتر و فرآیند استخراج دقیق‌تر.
– روغن زیتون بکر:
– قیمت آن معمولاً پایین‌تر است و می‌تواند گزینه‌ای اقتصادی‌تر باشد.
5. استفاده در آشپزی:
– روغن زیتون فرابکر:
– بهترین گزینه برای سالادها، چاشنی‌ها و غذاهایی است که نیاز به طعم قوی دارند.
– برای پخت و پز در دماهای پایین مناسب است.
– روغن زیتون بکر:
– می‌تواند برای پخت و پز و سرخ کردن در دماهای متوسط استفاده شود، اما بهتر است از حرارت زیاد پرهیز شود.
نتیجه‌گیری:
روغن زیتون فرابکر به دلیل کیفیت بالاتر، طعم قوی‌تر و خواص سلامتی بیشتر، گزینه بهتری برای مصرف است. اگر به دنبال یک روغن با طعم و خواص بی‌نظیر هستید، روغن زیتون فرابکر را انتخاب کنید. اما اگر به دنبال گزینه‌ای اقتصادی‌تر هستید، روغن زیتون بکر نیز می‌تواند انتخاب مناسبی باشد.
روغن زیتون فرابکر از کجا بخرم ؟
روغن زیتون فرابکر از زیتونهای تازه و طبیعی در شرکت کشت و صنعت طارم بدست می آید.
برای خرید و قیمت دقیق روغن زیتون با ما در تماس باشید.
