روغن زیتون اصل در قم با بهترین کیفیت از باغات زیتون طارم تهیه می گردد که هر ۱۰۰۰ میلی گرم قیمت در محدودی ۳۵۰،۰۰۰ هزار تومان الی ۴۵۰،۰۰۰ هزار تومان است .
خرید روغن زیتون اصل در قم
با توجه به ارزش غذایی فوق العاده روغن زیتون در سبد غذایی مصرف آن مدام و ضروری است که نباید از خرید آن اجتناب کنید .اگر شما هم به دنبال یک روغن زیتون اصل و طبیعی هستید با کارشناس فروش ما تماس بگیرید تا بیشتر در مورد خرید و قیمت آن بدانید.
در ادامه شما را با چند خواص روغن زیتون اصل در قم که بصورت طبیعی استخراج شده است آشنا خواهیم کرد.
خواص روغن زیتون اصل
روغن زیتون اصل یکی از ارزشمندترین روغن‌ها در رژیم غذایی است و خواص زیادی دارد:
- سرشار از چربی‌های سالم: شامل چربی‌های غیراشباع که به سلامت قلب کمک می‌کند و کلسترول بد را کاهش می‌دهد.
- منبع آنتی‌اکسیدان: حاوی ویتامین E و پلی‌فنل‌ها که به مبارزه با التهاب و آسیب‌های اکسیداتیو کمک می‌کنند.
- حفاظت از سیستم گوارشی: می‌تواند به بهبود عملکرد روده‌ها و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های گوارشی کمک کند.
- خواص ضدالتهابی: مصرف منظم روغن زیتون می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
- مؤثر در کاهش وزن: می‌تواند احساس سیری را افزایش دهد و در کنترل وزن مؤثر باشد.
به طور کلی، روغن زیتون اصل یک گزینه سالم و مغذی برای افزودن به رژیم غذایی است.
تشخیص روغن زیتون اصل از تقلبی
تشخیص روغن زیتون اصل از تقلبی می‌تواند چالش‌برانگیز باشد، اما با استفاده از نکات زیر می‌توانید به شناسایی روغن با کیفیت کمک کنید:
- برچسب و اطلاعات محصول:
- به برچسب دقت کنید. روغن زیتون اصل معمولاً دارای اطلاعاتی مانند نوع زیتون، تاریخ برداشت و روش استخراج (فشرده سرد) است.
- رنگ و شفافیت:
- روغن زیتون اصل معمولاً رنگی زرد یا سبز ملایم دارد و شفاف نیست. روغن‌های تقلبی ممکن است بسیار شفاف باشند.
- عطر و طعم:
- روغن زیتون اصل عطر و طعمی قوی و میوه‌ای دارد. اگر روغن بوی ضعیف یا طعمی غیرطبیعی داشت، احتمالاً تقلبی است.
- تست یخچال:
- مقداری از روغن را در یخچال قرار دهید. روغن زیتون اصل ممکن است کمی غلیظ‌تر شود و در دماهای پایین کمی کدر شود.
- قیمت:
- روغن زیتون اصل معمولاً قیمت بالاتری نسبت به روغن‌های تقلبی دارد. اگر قیمت خیلی پایین است، احتمال تقلب بالا می‌رود.
- منبع خرید:
- از فروشگاه‌ها یا برندهای معتبر خرید کنید و از خرید از فروشگاه‌های غیرمعتبر یا بازارهای محلی پرهیز کنید.
بیشتر بدانیم : معرفی خرید روغن زیتون در تهران + قیمت عالی
با استفاده از این نکات می‌توانید شانس شناسایی روغن زیتون اصل را افزایش دهید.
ویژگی های روغن زیتون فرابکر
روغن زیتون فرابکر (Extra Virgin Olive Oil) به عنوان یکی از باکیفیت‌ترین انواع روغن زیتون شناخته می‌شود و ویژگی‌های متمایز زیر را دارد:
- فرآیند تولید:
- روغن زیتون فرابکر از زیتون‌های تازه و به روش فشرده سرد استخراج می‌شود، بدون استفاده از حرارت یا مواد شیمیایی.
- طعم و عطر:
- دارای طعم میوه‌ای و عطر قوی است که معمولاً شامل نت‌های گیاهی، علفی و گاهی کمی تلخی و تندی می‌باشد.
- حضور آنتی‌اکسیدان‌ها:
- غنی از پلی‌فنل‌ها و ویتامین E است که خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد.
- درجه اسیدیته پایین:
- روغن زیتون فرابکر باید دارای حداکثر ۰.۸٪ اسیدیته باشد که نشان‌دهنده کیفیت بالای آن است.
- رنگ:
- معمولاً رنگی زرد مایل به سبز دارد که بسته به نوع زیتون و منطقه تولید متغیر است.
- استفاده‌های Culinary:
- مناسب برای سالادها، سس‌ها و پخت و پز در دماهای پایین، زیرا طعم و خواص آن در حرارت بالا کاهش می‌یابد.
این ویژگی‌ها باعث می‌شود روغن زیتون فرابکر یک انتخاب ایده‌آل برای افرادی باشد که به سلامت و کیفیت مواد غذایی خود اهمیت می‌دهند.
